怎样区别手工茶饼和机器茶饼,普洱茶手工 *** 与机器 *** 区别
很多人都知道普洱饼，却不知道普洱饼也是有手工和机压的，其实这非常初级的知识都不知道的话，先补充知识再说自己爱普洱也无妨。
纯手工石磨压制的茶饼从外形来看，表面都是条索清晰，松紧适宜，看起来特别自然，每个条索与条索的相接处是有相应的空间，间隔太大会有掉边的情况，太小又不利于茶饼呼吸，影响转变，而且外观很好看，也比较好撬。
压制茶饼的时候相互挤压，难免会把茶叶的内质给挤出来，手工压制因为力度没有机器大，所以内质流失的也没有那么多。用手轻轻掰的时候茶饼会有种微颤的感觉，就像稍微再用点力他就会碎成两半一样。
手工压制普洱茶饼
机器压制虽然饼形比较好看，但是仔细观察的话，会发现表面条索就像贴上去的一样，整个茶饼死气沉沉的，没有活力，没有一根一根的，就是直接布满饼面。撬茶的时候也非常吃力，转变慢不说，口感单一，醇香也不如手工压制的，毕竟内质在机器挤压过程中流失太多。
机器压制普洱茶饼
处于爱茶人的角度，省事的不一定就是好的，还是要做精做好才是对消费者的负责。
如果你也是爱茶之人，请关注微信公众号：chunyun69
普洱茶茶饼都是碎做的吗,普洱茶手工和机器的区别