大同红糖锅盔哪里买,最美味的锅盔
老板儿，一个肉的、一个糖的锅盔，都烤脆点儿那种哈！要得，再放到炉子头给你烘一下！
——食客与锅盔师傅的灵魂对话
在都江堰，不论哪个季节，不论哪个时间，也不计较正餐还是打尖，肚里空空时，锅盔绝对是大多数吃货的之一选择。
炎炎夏日守着锅盔摊摊不会感到焦躁，凌凌冬风傍着街边火炉不会觉得饥寒，香酥脆爽、点点糖心各种滋味是锅盔对吃货们更好的回馈~
今天，水灵妹就为你
盘一把都江堰的锅盔~
西川巷子锅盔也许你会奇怪，为啥开篇是这家？因为这是水灵妹晓得的最传统的锅盔店，从外面看，他家没有惹眼的招牌，只有一个柜子、一个炉子、一位师傅~
锅盔也是老两样，一种椒盐，一种红糖。
一打听才知道，这个锅盔店老板已经开了30多年，原是在杨柳河老大观街上，后来才搬到了西川街来。
老板说他做锅盔的手法完全是按照以前的老传统老方式来做的，就连做锅盔的灶都跟以前的一模一样，并且使用的也是最传统的炭火进行的加热。
红糖锅盔掰开以后冒着丝丝热气，淡淡的红糖香味就四散开来，吃上一口，外皮酥脆，而内馅也不会齁甜，只有红糖和芝麻口齿留香。这才是真正的儿时味道！
地址：西川三和园斜对面
天马雷记锅盔在天马镇的车家桥头上，雷记锅盔是比较任性的存在，吃酒碗、双休日、老板心情不好都不开门。
当然，任性有任性的理由，毕竟独特的 *** 手法和老板豪爽的性格是真正的能征服食客挑剔的嘴。
好不好吃？那必须好吃噻！外皮香、酥、脆，内里细嫩化渣，凡到天马镇的人基本都会买来吃~
地址：都江堰市天马镇车家桥医疗站门口
馒口香严格来说这是家比较过分的锅盔店店，因为ta征服你味蕾的方式是全方位的！
招牌之一—白面锅盔，超级大、超级香，看起来很泡，可以让老板给你切成小块来吃，入口松软Q弹，还略微有点儿回甜，发面应该是相当有一套。
大大的案板上，韭菜、芹菜盒子，白糖、红豆酥饼，发面饼、酱香饼……新鲜出炉的各色面食整齐排列，看起来都超有食欲~
地址：高桥予乐市场14号
蒲阳刘记锅盔对蒲阳人来说，会元桥头上的锅盔可能不仅仅是一种美食，更多的还是一种情怀。
老刘夫妇在这里买锅盔已经快20年了，一把蓝色大伞下，春来秋往，不变的手法，熟悉的味道一直萦绕在往来吃货的心头。
他家只做肉锅盔，猪肉和牛肉锅盔层次分明、口感细腻，酥脆化渣，回味略带麻辣。真要问地不地道，从这旁边等待的人群便可窥得一二。
地址：蒲阳镇会元桥头
漩口锅盔水灵妹个人认为，这家锅盔是正儿八经藏得深的那种，难找倒不至于，主要是容易忽略，从解放社区菜市场门口过n次都你都不一定注意得到ta~
老板的手法老道，牛肉、鲜肉、酥糖、红糖、椒盐、白面，你所喜欢的经典款锅盔，这家都能一站购齐~
他们家的锅盔一直采用炭火烤制，看起来焦黄诱人，油不重，入口不柴、爽滑，吃起来有一种特别的干香。
地址：解放小区菜市场门口
自家肥肠粉锅盔这家算是都江堰老字号了，开了很多年，他家肥肠粉好吃是不必多说了，但他家的锅盔，你打过卡没？
看这6到飞起的动作、统一的成色、有序的队列，你就应该对这个锅盔的味道有基本认识了吧~
这家的锅盔，店家会很贴心的帮你切开，一口锅盔，一口粉，或是将锅盔放进粉汤里裹上一圈，那感觉真的暴爽！
地址：天维街110号
杨氏锅盔在西川花鸟市场斜对面的这家锅盔店，绝对是旁边幼儿园上学的小朋友嘴巴头记忆最深的好味道。
ta家锅盔做得很地道，不仅好吃，据说还有传承呢~
当然，水灵妹更爱吃他家的夹菜锅盔哦，白面锅盔里面放入各种素菜和卤肉，加上调料，面香、菜香、肉香迸发出神奇的力量，吃起来又有嚼劲又香，超级棒！
地址：江安中路1号
帅记锅盔帅记锅盔在这几栋居民楼下一开便是十多年，早已成为这一带居民们早出晚归的一种记挂。
牛肉、鲜肉、酥糖、红糖，各种味道的锅盔是一如既往的好，每一天都是现做现卖，绝对实打实受欢迎！
水灵妹最喜欢他家酥糖锅盔，表皮酥脆，一层密实的白芝麻那是非常的香，绵密的冰糖，松软的饼皮配上那白芝麻，简直感觉舌尖在跳舞！
地址：景环三院（东门）楼下
注意：务必趁热吃哦！
锅魁这一传统美食
遍布都江堰大街小巷
上面所列都是水灵妹晓得的
稍有名气锅盔店
欢迎各位香香嘴来补充~
正宗锅盔哪里的好吃,适合四季摆摊的小吃锅盔做法